เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เรารับประทานกันนั้นส่วนใหญ่มักจะมีกูลเตน โดยพบได้ในแป้งข้าวสาลีและธัญพืชต่าง ๆ หากผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนบริโภคเข้าไปอาจทำให้เกิดภาวะที่ไม่สามารถย่อยกลูเตนได้ จึงทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องเสียตามมา นอกจากนี้ ยังมีส่วนผสมของไข่ไก่ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการผื่นขึ้น แน่นหน้าอก น้ำมูกไหลและจามได้ ดังนั้น แนะนำให้อ่านรายละเอียดของสินค้า รวมไปถึงส่วนผสมต่าง ๆ ที่ฉลากผลิตภัณฑ์ว่า มีส่วนผสมที่ก่อให้เกิดอาการแพ้จากกลูเตน หรือไข่ไก่หรือไม่ เพื่อให้คุณสามารถบริโภคเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งได้อย่างปลอดภัยกันค่ะ
หนังสือพัฒนาตนเอง, หนังสือความรู้ทั่วไป, นิยาย, วรรณกรรม, เรื่องสั้น
เนื้อหานี้จัดทำขึ้นอย่างอิสระโดยทีมงาน mybest เมื่อซื้อสินค้าผ่านลิงก์ของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน
เส้นสวย ไม่เกาะติดกระทะ ปราศจากโซเดียมและไม่มีรสเค็ม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ทำจากข้าวสาลีชนิดหมัก แป้งมีสีขาวนวล ลักษณะหยาบ ให้ความเหนียวพอควร
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้
ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่คนไทยคุ้นเคยกันมาช้านาน โดยได้รับอิทธิพลมาจากอาหารจีน ซึ่งในปัจจุบันก็ได้มีการดัดแปลงรสชาติเพื่อให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น และหลายบ้านก็มีการทำเมนูก่วยเตี๋ยวรับประทานกันเองในบ้าน เนื่องจากเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายและสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของแต่ละคนในครอบครัวได้ แต่ด้วยสภาพอากาศของบ้านเราการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวสดและเก็บไว้ได้นานนั้นค่อนข้างยาก หลายคนเลยหันมาใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบอบแห้ง ซึ่งสามารถเก็บไว้ใช้หลายครั้งและนานกว่าเส้นแบบสด โดยที่ยังคงรสชาติไว้ได้อย่างดี
เมนูก๋วยเตี๋ยวนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทยเรา เพราะเมื่อใดที่นึกไม่ออกว่าจะกินไรดี แต่เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ใกล้ๆ ก็คงไม่ลังเลที่จะเดินเข้าร้านสั่งก๋วยเตี๋ยวด้วยเส้นโปรดของตัวเอง แต่ทราบหรือไม่ว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นนั้นมีความแตกต่างกันนอกเหนือไปจากรูปร่างหน้าตาของเส้น แต่ยังมีเรื่องของปริมาณแคลอรี่ที่มากน้อยแตกต่างกันด้วย และต่อไปนี้ก็คือความต่างกันของปริมาณแคลอรี่ในเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชนิด
กรุณา "ไม่ปิดหน้านี้" จนกว่าจะทำรายการชำระเงินสำเร็จ
เส้นเล็กนั้นได้รับความนิยมไม่แพ้เส้นอื่น ๆ โดยการเลือกเส้นเล็กอบแห้งจะต้องคำนึงถึงปริมาณวัตถุกันเสียที่อยู่ในเส้น นอกจากนี้ คุณควรเลือกเส้นที่นำไปปรุงอาหารได้ง่าย โดยเมื่อนำไปปรุงแล้วตัวเส้นไม่ควรจะนิ่ม หรือแข็งจนเกินไป หากคุณต้องการทำก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด หรือเย็นตาโฟ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ เส้นเล็กเป็นเส้นที่ค่อนข้างนิยมเลยค่ะ และเส้นเล็กยังสามารถนำไปทำเมนูก๋วยเตี๋ยวผัดที่มีลักษณะแห้ง ๆ เช่น ผัดไทย หรือผัดหมี่แบบโบราณที่หลายคนคุ้นเคยกันในวัยเด็กก็อร่อยเหาะไม่แพ้กัน
สูตร ก๋วยจั๊บน้ำข้น โดย สาวอุดร นอนกรุง
เส้นทำอะไรกินได้บ้าง มีเส้นอะไรบ้าง เมนูที่ทําจากเส้น ทั้ง เมนูเส้นใหญ่ เมนูเส้นเล็ก เมนูมาม่า เมนูสปาเก็ตตี้ เมนูขนมจีน เพื่อสุขภาพ รวมสูตรอาหาร เมนูเส้น แบบง่ายๆหลากหลายชนิด สำหรับคนชอบกินเส้น
ให้เราเป็นตัวช่วยในทุกการเลือกเพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
ใยอาหาร ใยอาหารในแป้งจะเป็นเสมือนสิ่งที่ช่วยชะลอไม่ให้ร่างกายสูบน้ำตาลในร่างกายเร็ว เส้นที่มีธัญพืช ้เช่น พาสต้าโฮลวีต เส้นโซบะ มีไฟเบอร์มาก ทำให้ช่วยคุมระดับน้ำตาล และไขมัน ได้